
10月28日,自治区政协办公厅“委员大讲堂”活动走进宁夏大学贺兰山校区,邀请自治区政协委员、宁夏志辉源石葡萄酒庄有限公司总经理袁园,以《新时代葡萄酒产业发展与创新探索》为题,为现场150余名青年学子作专题分享。
讲座中,袁园结合全球葡萄酒行业发展历程与国内产业现状,系统梳理贺兰山东麓葡萄酒产区的发展实践,围绕产品、模式、技术三个维度,解读宁夏葡萄酒产业的创新路径,解析特色葡萄种植理念、精细化酿酒工艺与品质管控体系,分享葡萄酒产区文化传承、青年传播和产业融合的实践故事。并结合一线行业经历,鼓励同学们把握本土特色产业带来的发展机遇,将专业知识运用到地方发展实践当中。
互动交流环节,同学们围绕产业人才培养、文旅融合、青年就业创业等方面积极提问。大家表示,通过聆听专业分享,生动感受到了贺兰山东麓葡萄酒产业的独特活力与发展潜力。今后将立足自身专业,主动关注葡萄酒产业发展动态,不断锤炼学识本领,积极参与特色产业相关实践,努力成为懂技术、善经营、会传播的复合型人才,以青春力量助力擦亮宁夏葡萄酒“紫色名片”。
本次“委员大讲堂”借助“醇香启航·青春有约”葡萄酒进高校品鉴交流活动,依托宁夏大学高校资源平台,开展产业宣讲、文化科普、品鉴体验、青年交流系列活动,搭建起产业一线与高校青年沟通的桥梁,帮助青年学子建立对宁夏葡萄酒产业高质量发展的整体认知。 (记者 纳紫璇 李晨雨)